La grappa, acquavite di vinaccia tipicamente italiana, è caratterizzata da prodotti pregiati ricavati dalle uve autoctone e rinomate del nostro paese con esemplari caratterizzati da aromi intensi e profumi dalle mille sfumature. Sapientemente elaborate da una tradizione che si tramanda ormai da cinque generazioni, siamo in grado di proporvi grappe pregiate di diverse tipologie, per soddisfare ogni genere di esigenza.
Tipologie di grappe
Le grappe si distinguono tendenzialmente sia per zona di origine delle vinacce, con grappe regionali tipiche provenienti da vitigni di denominazione geografica tipica e non, che per il periodo e la modalità di invecchiamento e affinamento. Sono caratterizzate principalmente dal colore, bianco o giallo più o meno ambrato e dalle differenze di profumo, più o meno intenso e aromatizzato, nonché dal sapore.
Grappe monovitigno
Le migliori grappe monovitigno mantengono la purezza organolettica delle vinacce utilizzate dando vita a etichette apprezzate in tutto il mondo. Nebbiolo, Barbera, Corvina, Recioto, Sangiovese, soltanto per fare alcuni nomi dei vitigni tradizionali da dove hanno origine.
Grappe bianche pregiate
Una selezione di grappe bianche dai profumi decisi e inconfondibili per gli appassionati di acquavite. La nostra nuova linea my Grappa Villa Serravalle di grappe bianche monovitigno ha visto un restyling con 7 nuovi prodotti dal profumo fruttato e persistente, unici per il sapore intenso e la provenienza delle uve dai migliori vitigni italiani:
- My Grappa di Dolcetto, DOC delle zone di Ovada, Alba e Asti
- My Grappa di Barolo, DOCG di Barolo e dintorni
- My Grappa di Chardonnay, dalle uve Chardonnay del Piemonte
- My Grappa di Gavi di Gavi, DOCG del comune di Gavi
- My Grappa di Moscato, da vitigni di Moscato d’Asti
- My Grappa di Pinot Noir, dal vitigno Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
- My Grappa di Prosecco, da vitigni di Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene
Grappe invecchiate
In questa tipologia, spiccano le grappe invecchiate da 70cl a marchio Villa Serravalle, da vitigni di Amarone, Moscato, Nebbiolo ed un blend di vitigni piemontesi e veneti. Per ottenere un sapore intenso e allo stesso tempo aromatico, il distillato viene invecchiato almeno 12 mesi in botti di rovere:
- Grappa di Amarone, da vinacce passite di Corvina, Molinara e Rondinella, della zona del Valpolicella.
- Grappa di Moscato, da vinacce di Moscato
- Grappa di Nebbiolo, da vinacce di Nebbiolo delle Langhe e dell’Albese
- Grappa Invecchiata, blend di vinacce Piemontesi e altre regioni italiane
Grappe barrique
Grappe dal colore ambra intenso, giallo paglierino o oro antico, tratte da vinacce maturate a lungo in grosse botti di rovere e affinate in piccole barriques di rovere risaltano con profumi e sapori intensi dando vita a grappe barricate di altissimo pregio.
Grappe online
La selezione Lorenzo Inga propone una serie di grappe pregiate e distillati con un assortimento di vendita grappe online dalle principali regioni italiane. I prezzi delle grappe online sono commisurati al valore di ogni singola etichetta e ne rispecchiano l’autentico valore della distilleria.
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